Het pindakaasboek gaat menig hart veroveren!

... het recept voor thaise pindanoodles is er één om meteen honger van te krijgen. Ik zet het op mijn kookboekenplankje.

Op een simpele manier creëren Jennifer Foster en Lianne Koster ruim zestig recepten van hoofd- en bijgerechten, drankjes, snacks en snoep in Het pindakaasboek.

Deze twee fooddesigners hebben een grappig en smaakvol boekje gemaakt, boordevol recepten met pindakaas.

Met 'Het pindakaasboek' haal je het maximale uit een simpele pot pindakaas. Leuke vondsten waar je niet meteen aan denkt, zoals een PB&J (peanut butter and jelly) cheesecake en een pinda latte, maar ook lekker eenvoudige gerechten met pindakaas als favoriete ingrediënt.

De gerechten in dit boek zijn niet alleen verrukkelijk, maar zien er ook nog eens fantastisch uit. Wat dacht je van smoothies met namen als 'verboden vruchtendrank' en 'choco PB milkshake'?

Het duo Foster en Koster heeft bewezen dat je met pindakaas ijsjes, wafels, burgers, cocktails en nog veel meer verrassende gerechten kunt maken. [...] Deze uitgave is beslist nieuw en verrassend. Je hoeft echt geen grote kok te zijn om met dit boek aan de slag te gaan. De foto's doen hun werk; je wilt gewoon de keuken in! Pindakaas is wel vet, maar vol van goede vetten en daarom gezond om te eten, al is overdaad natuurlijk niet verstandig. En ondanks dat elk recept pindakaas bevat is het een heel gevarieerd receptenboek. Het is aantrekkelijk geprijsd.

Een aanrader voor iedereen die niet zonder pindakaas kan, maar ook verrassend voor iedereen die geen idee heeft wat je met pindakaas nog meer kan dan op je boterham smeren.